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周掌柜这么一说,江姜才注意到,百香楼的客人比起以往,确实少了许多。
往日中午,不说高朋满座,至少也有十几二十几桌人,现在呢,只有零零散散几桌人。
难怪周掌柜都有闲心思找她聊天了。
可这是为什么呢?
这么想着,江姜便问出了口。
周掌柜叹了口气,摇着脑袋说:“也不知怎地,飘香楼推出了不少新式菜品,把咱们家的顾客都吸引走了,这都还好,可他们竟然将香满楼的招牌菜也复刻了出来,每道菜的标价比我们少六十六文。”
飘香楼是镇上徐家的产业,听名字就知道,飘香楼和香满楼作为镇上唯二的大酒楼,是直接竞争对手。
若是飘香楼只是推陈出新,凭借新颖的菜式将客人吸引走,那么周家只会气自己技不如人,可飘香楼竟然将香满楼的招牌菜复刻出来,售价还更加低廉,这种行为完全就是价格周家的脸面放在地上摩擦。
而且,周掌柜怀疑,酒楼出了内鬼,可调查一番后,知道那几道菜菜谱的大厨又都没有嫌疑,这让他百思不得其解。
周掌柜来找江姜,其一是为了叙旧,其二,也是想问问她有没有什么新菜谱,无论是甜品糕点,还是各类菜品,他们周家都愿意出高价购买。
上次交易来的冰淇淋配方,让周家受益颇多,尝到甜头的周掌柜也想再碰碰运气。
“江夫人,若是您有办法,我们周家是不吝啬银子的。”
周家和徐家过招,他们这些小虾米还是不要掺和其中为好,哪怕周家许诺条件再丰厚,江姜也还是回绝。
“我哪有什么房子,就靠着我那亲戚过活,眼下他去了北方一趟,等他回来,我定会为周掌柜询问一番,若有机会,也让咱们镇上的人尝尝这北方菜的风味。”
周掌柜找江姜,不就是为了这番话吗,得偿所愿的他直接给江姜三人免单。
吃饱喝足,江姜带着俩小孩准备回家,路过卖油酥饼的摊子时,江姜的眼睛又移不开了。
“栋梁,昌源,你们是不是想吃油酥饼了?”
李昌源和李栋梁对视一眼,有些无奈,奶肯定是想吃油酥饼了,两人异口同声地说道:“是!”
江姜了然,果然还是她最了解这俩小子,吃了饭过不了一会儿就会饿。
“来上十一个油酥饼!三个现吃,其余八个打包!”
她可是一视同仁,
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